регистрация
AVTOzapchasti24.lv
Хотите узнать что случилось и что дальше будет с сайтом?
Да, хотелось-бы :-)

Сайт ищет нового владельца по разумной цене:) По всем вопросам: romchik-domnin@yandex.ru
Подробнее

  • Страница 1 из 1
  • 1
Латвийский форум рыболова » Разное » Кухня » Горячее блюдо к празничному столу
Горячее блюдо к празничному столу
Вкусняшка Оффлайн
Написал: Вкусняшка, в 02:31, 30.12.2014 | Сообщение #1
Как приготовить мясо.
(рецепт моей любимой тети)

  • Покупаем 1,5 кг карбонада свиньи с кожей (с кожей обязательно, иначе мясо получится сухим) на базаре (в супермаркетах он обычно продается без кожи)
  • Солим его, перчим, приправляем, можно проделать в мясе отверстия и туда засунуть мелкие дольки чеснока.
  • Нарезаем колечками 3 - 4 головки репчатого лука, помещаем мясо с луком в небольшую кастрюльку и оставляем мариноваться в холодильнике. На пару часов уже достаточно, но в идеале, чтобы мясо мариновалось около 12 часов.
  • Засовываем в духовку на протвень кожей вверх (это важно) без лука при температуре 200 градусов 30 - 40 минут и на 2 часа - 150 градусов.
  • Мясо готово. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!
Латвийский форум рыболова » Разное » Кухня » Горячее блюдо к празничному столу
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
Правила чата
?Закрыть мини-чат
+Открыть мини-чат
0